L’ambition du Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Département de la Haute-Saône est de favoriser l’accès à une alimentation saine, de qualité et locale pour tous les haut-saônois.es.
Un PAT est un projet qui rassemble de nombreux acteurs d’un territoire (collectivités, agriculteurs, associations, entreprises…) pour soutenir l’agriculture locale et favoriser les liens entre producteurs et consommateurs locaux.
Le Projet Alimentaire Territorial (PAT) collabor'actif par et pour les haut-saônois.es.
Notre Projet Alimentaire Territorial est un dispositif collaboratif visant à définir une stratégie et un plan d'actions structurants, partagés par et pour le territoire et l'ensemble des acteurs de l'alimentation.
Objectif transversal - Relocalisation de l'alimentation grâce à la mise en cohérence des dynamiques territoriales :
Le porteur de projet de ce PAT est le Conseil départemental de la Haute-Saône, et la Chambre d'agriculture est partenaire.
Agrilocal est une association nationale créée en juillet 2013 à l’initiative des Conseils départementaux de la Drôme et du Puy de Dôme. L'objectif est de mettre au service des acteurs du territoire une plateforme de mise en relation numérique. Ce dispositif existe depuis 2014 en Haute-Saône.
Cette plateforme est un service gratuit que le Conseil départemental de la Haute-Saône met à la disposition pour l’ensemble des acteurs du territoire. La Chambre d'agriculture de Haute-Saône est partenaire de ce dispositif.
La plateforme Agrilocal70 permet à des acheteurs de la restauration hors-domicile, collective ou non, de s’approvisionner en produits locaux auprès de fournisseurs situés à proximité ; Une liaison directe peut ainsi s’établir.
Ces fournisseurs peuvent être des producteurs, des transformateurs (artisans, entreprises), ou des distributeurs.
La plateforme permet de trouver facilement si localement il existe un fournisseur en mesure de livrer le ou les produits que vous désirez.
Pour les collectivités, la plateforme respecte les règles du code des marchés publics. Elle effectue une publication automatique de la consultation qui vaut avis de publicité.
La plateforme offre la possibilité de passer des marchés dit de gré à gré ou à bon de commande.
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